AKCE A UDÁLOSTI
Enviro meetup | Plýtvání s jídlem: jak nevyhodit až třetinu?
V Evropě se dle statistik ročně vyhodí cca 89 milionů tun, celosvětově pak asi 1,2 až 2 miliardy tun potravin. Přitom 40 % potravinového odpadu vzniká až na konci řetězce, v našich domácnostech. Nalezení způsobu, jak zabránit takovému enormnímu plýtvání s potravinami, je jedním z nejdůležitějších výzev tohoto století.
Proč dovážíme potraviny z druhého konce světa? Kolik z nich skončí v odpadu vlivem skladování a transportu? A jaká je vůbec kvalita takových potravin. Potřebujeme skutečně jahody v zimě a dýně na jaře? Avokádo k snídani a pomelo k večeři?
A jaké je tedy řešení? Je lepší kompostování odpadu či jeho spalování v bioplynkách? Jak můžeme změnit své modely chování, abychom snížili jejich dopad na životní prostředí? Na tyto a spoustu dalších otázek budeme hledat odpovědi na našem dalším Enviro Meetupu. Sdílejte, zvěte své přátele a přijďte za námi diskutovat!
Vstupné na událost je dobrovolné, ale počet míst je omezen, doporučujeme zakoupit si rezervaci místa, podpoříte tak projekt Paralelní Polis a umožníte nám dál tvořit zajímavý program.
Rezervaci zakoupíte osobně v naší kavárně, kde vám barista s nákupem poradí, ke každé rezervaci navíc dostanete kávu nebo limonádu zdarma.
▲▲▲
Paralelní Polis je think tank a hackerspace zabývající se tématy jako je decentralizace, digitální soukromí a anonymita. Jsme nezávislí na státních příspěvcích a vaše podpora tuto nezávislost posílí.
Líbí se vám náš program? Podpořte nás:
www.paralelnipolis.cz/podporit